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※価格は税込。状況により価格が異なる場合があります
※仕入状況や時季によりメニューは異なります

冬季限定 - 鍋

5500円コースだと、あんこう鍋も選べます!

※要予約
■3300円コース<8品>6名様~
1.小鉢
2.お刺身
3.焼き物
4.揚げ物
5.その日のおすすめ一品
6.選べる鍋(5種類からお好きなものを♪)
7.〆(食事)
8.デザート
※コース内容はその日の仕入れ状況により変更になる場合がございます。

★鍋は下記の5種類からお好きなものをチョイスして頂けます。
3300円コース:美明豚鍋/とり鍋
4400円コース:かも鍋/牡蠣鍋
5500円コース:あんこう鍋
それぞれ、キムチ・塩・豆乳味噌から味をお選び下さい。

★+2200円で飲み放題も付けられますよ♪(6名様~)

 

※鍋は時期によりご用意が無い場合もございます。事前にお問合せ下さい。

飲み放題はプラス2200円♪とってもお得です!

宴会料理お一人様3300円以上でご予約(6名様以上)のお客様に限り、+2200円で120分飲み放題プランが付けられます♪

◆飲み放題時間◆
120分90分でラストオーダー


◆飲み放題メニュー◆

《生ビール》
☆工場直送 アサヒスーパードライ

 

《サワー》
☆レモンサワー
☆グレープフルーツサワー
☆梅サワー
☆カシスサワー
☆シークァーサーサワー
☆ぶどうサワー
☆マンゴーサワー

 

《日本酒》
☆地酒 大観(日立市)
・冷酒 ・お燗

 

《本格焼酎》
☆大海酒造くじら
・麦焼酎(ロック・水割り)
・芋焼酎(ロック・水割り)

 

《ウイスキー》
☆サントリー角(ロック・水割り)
☆ハイボール

 

《ワイン》
☆赤・白

 

《梅酒》
☆地梅酒 偕楽園梅酒(ロック・水割り)

 

《ノンアルコール》
☆アサヒドライゼロ
☆梅酒(ロック・ソーダ割り)
☆マンゴーベース(ソーダ・オレンジ・ウーロン割り)
☆グレープフルーツベース(ソーダ・オレンジ・ウーロン割り)
☆カシスベース(ソーダ・オレンジ・ウーロン割り)

 

《ソフトドリンク》
☆コーラ
☆ジンジャーエール
☆オレンジジュース
☆ウーロン茶
☆緑茶

 

※120分で飲みきって頂ける量をご提供させて頂きます。
※お飲物のお持ち帰りはご遠慮願います。

【人気No.1】は美明豚鍋!

◆美明豚鍋(野菜付き)980円
秘伝のキムチダレを含めた2種類の味。美明豚の旨味と野菜でお召し上がりください。
※キムチ味・塩味から選べます

◆つくば鶏鍋(野菜付き)980円
※キムチ味・塩味から選べます

◆京鴨鍋(野菜付き)1300円
京鴨のロース肉は柔らかく、当店オリジナル和風醤油だしと鴨の出汁が相性抜群!さっぱりと美味しくお召し上がり頂けます。

◆湯豆腐(魚・野菜付き)650円
季節の魚と旬の野菜をポン酢ダレであっさりと。美酒のお供に!

美明豚しゃぶ(野菜付き) 1人前980円(2人前~)

しゃぶしゃぶでワンランク上の上質な肉と野菜の甘味をご賞味下さい。当店オススメ・こだわりの塩ポン酢でどうぞ!

あんこう鍋(肝・野菜付き) 1人前2300円(2人前~)

コラーゲンたっぷりなゼラチンと淡白な身のあんこう。

部位ごとに異なる食感や味わいを楽しめます。 肝が練りこんである味噌仕立てのスープは、一度食べたら忘れられないと評判です!

 

※時期によりご用意が無い場合もございます。事前にお問合せ下さい。

【予約限定】の鍋も人気!!

こちらは★要予約★
ふぐ鍋/牛しゃぶ鍋/牛すき焼き鍋/牡蠣鍋 もございます。一度食べたらやみつき♪上質な味を是非ご賞味下さい。
ご予算・要望などのご相談も承ります。

お酒の種類も多数ご用意しております♪もちろん、飲み放題ご利用以外のお客様も大歓迎!
皆様のご来店をお待ちしております。

常陸牛のしゃぶしゃぶ

※要予約となります

鍋のシメは何にする?〆セット400円

・ラーメンセット(温泉卵・薬味付き)
・うどんセット(卵・薬味付き)
・雑炊セット(卵・薬味付き)
・リゾット風セット(ベーコン・チーズ付き)

鍋の味に合わせてお好みの〆セットをお選びください♪

お料理 - グランドメニュー

エイヒレ

680円

酒の肴に最高です。

お新香盛り合わせ

600円

季節の野菜の漬け物

雅びの出し巻き

700円

【雅びオリジナル!】有精卵を使った、コク、甘味、風味が楽しめる贅沢な一品です。

鳥つくね照り焼き

600円

【雅びオリジナル!】特製のたれを練りこんだまろやかなつくねです。

雅びサラダ

800円

【雅びオリジナル!】野菜たっぷりのおすすめ品!ハーフサイズもあります。

ポテトフライ

480円
大人から子供に大人気の一品

山芋の磯辺揚げ

700円

ふっくらとした絶妙の揚げ具合!

地鶏の唐揚げ

680円

ひと噛みごとに鶏の旨味が広がります。

たこの唐揚げ

950円
サクサク衣に包まれたジューシーなタコの旨味が最高です!

目光の唐揚げ

950円
茨城を代表する人気の一品。

くじらの竜田揚げ

1,000円
昔懐かしい味わいが蘇ります。

焼きたらこ

530円

新鮮たらこを香ばしく焼き上げました。

鶏串塩焼三種盛り

700円
国産地鶏の手羽、もも、皮をこだわりの塩でどうぞ。

ご飯セット

430円
(ご飯・味噌汁・お新香)

焼おにぎり

630円
(味噌汁付き)

おにぎり

600円
(南高梅・北海鮭・味噌汁)

お茶漬け

600円
(南高梅・北海鮭)
お料理 - 冬

美明豚鍋(野菜付き)

980円

※キムチ味・塩味から選べます

わかさぎの唐揚げ

550円

鰤(ぶり)の照り焼き

850円

つくば鶏鍋(野菜付き)

980円

※キムチ味・塩味から選べます

本日の季節野菜セイロ蒸し

980円

美明豚・白身魚・つくば鶏・秋鮭から選べます♪

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