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※価格は全て税別
※仕入状況や時季によりメニューは異なります

お料理 - 飯村牛

飯村牛のサーロインステーキ

3,800円

つくば山麓の最高級黒毛和牛「飯村牛」が新登場!

つくばの飯村畜産が手がける飯村牛は、日本で850頭しか飼育されておらず都内でもなかなか口にできないため「幻の飯村牛」と言われています。
きめ細やかな霜降り、甘みのある脂、肉自体のうまみや軟らかさ...
他の銘柄牛とは一線を画す味わいで、日本の肉牛業界の最高峰「全国肉用牛枝肉共励会最優秀賞」や数々の品評会で何度も賞を受賞しています。

当店はそんな飯村牛の正規取扱い店!
牛肉本来の旨みを味わえるサーロインステーキでご提供♪その美味しさを、ぜひご堪能下さい!

テイクアウト

(極)美明豚ロースカツ弁当

1,300円

(味噌汁付き)

 

*お渡し時間[昼の部]11:30~13:30 [夜の部]17:30~20:00

*前々日までにご予約いただいたお客様限定とさせていただきます。

*ご予約はお電話で:029-275-3088 お待ちしております♪

 

おつまみセット(オードブル)

雅び自慢のおつまみ・一品料理をご自宅でお楽しみください♪

ご予算に合わせてお作りいたします。お気軽にご相談ください!

(※写真はイメージです)

お料理 - 海鮮

刺身盛り合わせ

3,000円~

魚介はなるべく、地元の市場で仕入れた地のものを使用。素材そのままの味を引き出しご提供します。

他にも新鮮な魚介類をつかったこだわりの創作メニューが目白押し♪あなたのお気に入りの一品を見つけてください!

 

※時期や仕入れ状況により内容は異なります

※写真は2人前(一例)です

刺身盛り合わせ

☆5000円以上の刺身盛合せは要予約となります。
(時期や仕入れ状況により内容は異なります)

大洗産白魚

600円

アイナメの和風あんかけ

850円

大洗産天然岩カキ 950円~(変動あり)

ハモの湯引き

950円

うなぎ蒲焼

3,500円

うなぎ白醤油焼き

3,500円

穴子のふっくら煮

1,500円
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