・飯村牛のサーロインステーキ4500円

つくばの飯村畜産が手がける飯村牛は、日本で850頭しか飼育されておらず都内でもなかなか口にできないため「幻の飯村牛」と言われています。
きめ細やかな霜降り、甘みのある脂、肉自体のうまみや軟らかさ...
他の銘柄牛とは一線を画す味わいで、日本の肉牛業界の最高峰「全国肉用牛枝肉共励会最優秀賞」や数々の品評会で何度も賞を受賞しています。
当店はそんな飯村牛の正規取扱い店！
牛肉本来の旨みを味わえるサーロインステーキでご提供♪その美味しさを、ぜひご堪能下さい！